为更好地实现课堂理论知识与生产实践相结合，提高学生的生产实践操作技能，由百家乐规则大全 杨继红老师带队，葡萄与葡萄酒工程培训班2009级29名同学及百家乐规则 5名研究生于2010年8月19日，一起赴新疆库尔勒市和硕县，在冠龙果汁酿造有限公司进行了为期45天的葡萄酒生产教学实习。

         和硕县冠龙果汁酿造有限公司位于新疆中部天山南麓，北倚天山，南濒博斯腾湖，昼夜温差大、日照丰富、降雨量少，病虫害少，具有得天独厚的发展酿酒葡萄种植业的地理优势。冠龙果汁酿造有限公司成立于2005年3月，公司现有员工30余人，企业主要进行葡萄原酒生产，年生产能力约10000吨，公司拥有葡萄基地5000亩，主要种植赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽等酿酒葡萄品种，基地采用以色列滴灌设备进行节水灌溉，为新疆维吾尔自治区产学研联合开发示范基地及农业产业化重点龙头企业。

        在百家乐规则 和冠龙公司领导的亲切关怀及车间师傅的精心指导下，百家乐规则 学生在企业完全开放的环境中，全面参加了葡萄采收、检验、预处理、发酵等葡萄酒酿造的全程工作。实习过程中，学生发扬百家乐规则 的团结协作精神，严格执行企业规范，服从安排，尊重员工，遵守纪律，吃苦耐劳，按质按量的完成了生产任务，得到了企业领导及车间师傅的高度评价和充分肯定。

        通过此次教学实习活动，同学们不仅学习了葡萄栽培管理技术、熟悉了葡萄酒酿造工艺过程、提高了葡萄酒质量分析与控制技能、了解葡萄酿酒设备及葡萄酒企业管理等知识；同时通过这次企业实践生产锻炼，也使同学们为即将顺利走上工作岗位奠定了良好的基础；而且，通过同学们在实习期间的优秀表现，充分体现了百家乐规则 学生良好的专业素质和精神面貌，增强了百家乐规则 和企业的友好合作。

师傅讲解生产设备